La Cabra er et moderne kafferisteri, etableret i 2012 i Aarhus. La Cabra er drevet af nysgerrighed omkring kaffeproduktionen, og begyndte at riste deres egen kaffe. La Cabras ry begyndte at brede sig, og de betragtes nu som en af ​​de bedste kafferistere i verden.

La Cabra kilde og ristet omhyggeligt grøn kaffe og lader dens iboende kvaliteter skinne. Hver kop er udformet til at fremhæve bønnens potentiale med en enkelt stegeprofil i stadig udvikling. Deres fokus: enestående kaffe, enkelt præsenteret.

La Cabras passion for kaffe driver dem til at rejse verden rundt, søge inspiration og hente ekstraordinære bønner. De samarbejder med talentfulde individer og udvælger omhyggeligt kun de fineste kaffer og arbejder direkte med producenterne for at fremvise deres ekspertise.